Maison Sun (NEW YORK, NY)
Maison Sun est une table new-yorkaise à l’identité forte, portée par une cuisine contemporaine aux influences asiatiques. Le restaurant propose une approche libre et personnelle, où les saveurs dialoguent avec précision et spontanéité.
Les plats reflètent un travail attentif sur le produit, l’équilibre et la saisonnalité.
Le lieu, vivant et ancré dans son quartier, accompagne cette cuisine sans chercher l’effet.
Une adresse qui revendique une cuisine actuelle, directe et sincère.