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Coulisses, regards et savoir-faire autour de l'image culinaire et hôtelière.

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À la uneDirection artistique11 min de lecture

Packshot ou photo produit en situation : que choisir ?

Amazon veut un fond blanc, Google accepte 5 images lifestyle. Packshot ou photo en situation : quel visuel pour quel canal, et comment produire les deux.

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Le journal du studio

Hôtellerie9 min de lecture

Photographe hôtel : photo et vidéo, par où commencer

Booking demande au moins 10 photos, Google trois des chambres. Par où commencer la photo et la vidéo de votre hôtel : priorités, formats, organisation.

3 octobre 2026

Consulting9 min de lecture

Photographe restaurant : bien préparer le shooting

Un shooting réussi se joue avant le déclencheur. Carte, lumière, timing, brief : la méthode pour préparer les photos de votre restaurant sans rien improviser.

18 septembre 2026

Direction artistique4 min de lecture

Photographie culinaire : s'inspirer sans jamais copier

Regarder le travail des autres photographes culinaires nourrit un style au lieu de le diluer. Comment transformer l'inspiration en signature, sans copier.

24 août 2026

Photographie culinaire6 min de lecture

Photographe culinaire Paris : pourquoi faire appel à un pro

Faire appel à un photographe culinaire professionnel change la perception d'une table. Ce qu'un pro apporte vraiment aux restaurants et palaces à Paris.

24 août 2026

Direction artistique4 min de lecture

Du photographe culinaire au studio créatif

Pourquoi un photographe culinaire de palaces devient studio créatif, et ce que ça change concrètement pour les chefs et les hôtels qui travaillent l'image.

15 juin 2026

Technique7 min de lecture

Lumière naturelle ou artificielle : quel parti pris pour la photo culinaire

Fenêtre au nord ou flash de studio ? Ce que chaque source de lumière raconte d'un plat, et comment choisir selon la maison, le lieu et le message.

10 juin 2026

Reportage6 min de lecture

Réussir un reportage dans un restaurant étoilé

Coup de feu, dressage, salle : comment photographier une maison étoilée sans jamais gêner le service, et en révéler l'âme réelle plutôt qu'un catalogue.

2 juin 2026

Direction artistique7 min de lecture

Le stylisme culinaire, art invisible de l'image food

Derrière chaque plat photographié se cache un travail de stylisme. Ce qu'il change vraiment, et pourquoi il ne doit jamais trahir le produit servi.

24 mai 2026

Hôtellerie6 min de lecture

Photographier un palace : coder le luxe en image

Le luxe hôtelier ne se crie pas, il se suggère. Comment traduire matières, silence et service d'exception dans une image qui respire vraiment le palace.

12 mai 2026

Vidéo6 min de lecture

Vidéo culinaire : quand le plat devient récit

La vidéo ajoute le temps, le son et le mouvement à l'image food. Ce qu'elle permet de raconter qu'une photo, seule, ne pourra jamais dire d'une maison.

28 avril 2026